De Kluis Eten & Drinken

Lunchkaart

De Kluis is dagelijks geopend vanaf 12 uur. Vanaf die tijd kun je terecht bij ons voor een heerlijke lunch. Zomerdag is het heerlijk vertoeven op ons terras en bij minder weer kun je plaatsnemen in het sfeervolle restaurant.

Wij hebben een uitgebreide lunch kaart. Van ouderwets lekkere tosti’s tot onze Vlijmense bollen met de lekkerste ingrediënten. We hebben voor ieder wat wils!

Met boerenbrood wit of bruin

Sandwiches

Open sandwich 2 of 3 boterhammen
Keuze uit:

Carpaccio | kaas crème | rucola | pijnboompitten | pesto + €1,50

Rilette van zalm | mosterddille | rauwkost

Tonijn salade | tomaat | komkommer | rode ui

Kalkoen | tomaat | truffelmayonaise

Ham en kaas | rauwkost | ei | tomaat | komkommer

Vleeskroket of groenten kroket
———————————  €9,95 / €12,95

Sandwich carpaccio

Carpaccio | kaas crème | tomaat | rode ui | rucola | pijnboompitten
———————————————- € 9,50

Sandwich Zalm

Huisgemaakte zalm rilette | mosterd dille dressing | tomaat | komkommer | rode ui
———————————————- € 9,25

Sandwich pastrami

Runder pastrami | augurk | tomaat | mosterd mayonaise | ei
———————————————- € 8,95

Sandwich Brie

Lauwwarme brie | tomaten tapenade | honing | walnoten | rucola
———————————————- € 8,95

Wit of bruin

Clubsandwich

Club vlees

Kalkoen | bacon | rode ui | tomaat | mosterdmayo | frietjes
———————————————- € 10,95

Club vis

Gerookte zalm | tonijnsalade | quacamole | komkommer | tomaat | rode ui | frietjes
———————————————- € 11,95

Flatbread

Caprese

Mozzarella | tomaat | pesto | rucola | pijnboompitten
———————————————- € 8,95

Carpaccio

Flatbread | carpaccio | truffelmayonaise | pijnboompitten | rucola | Parmezaan
———————————————- € 11,95

Vlijmense Bollen

Duo

Carpaccio | filet americain | truffelmayo | augurk | ui | Parmezaan | rucola
———————————————- € 10,95

U.S.A

Pulled porc | bacon |BBQ saus | koolsalade | quacamole |gebakken eitje | tomaat | ui
———————————————- € 10,95

Gemaakt van boerenbrood wit of bruin

Tosti’s

Classic

Ham | kaas
———————————————- € 5,00

Geit

Geitenkaas | honing | pijnboompitten | balsamico
———————————————- € 6,50

Geserveerd met brood en boter

Soepen

Pomodori

Huisgemaakte tomatensoep met pestoroom
———————————————- € 5,75

Andere soep

Soep uit het seizoen (vraag ernaar bij de bediening)
———————————————- € 5,75

Met boerenbrood wit of bruin

Eitjes

Uitsmijter

3 eieren | ham | kaas
———————————————- € 8,00

Italiaanse uitsmijter

3 eieren | parmaham |tomaat | basilicum | geraspte Parmezaan
———————————————- € 9,95

Carpaccio

3 eieren | carpaccio | truffelmayonaise | Parmezaanse kaas
———————————————- € 11,95

Met boerenbrood wit of bruin

12 uurtjes

Vlees

Ham/kaas |black-angus kroket | tomatensoep | kalkoen |gebakken ei
———————————————- € 11,00

Vis

Gerookte zalm| gebakken eitje | tomatensoep| gamba kroket | tonijnsalade
———————————————- € 12,00

Lunchgerechten

Carpaccio de kluis

Rundvlees | kaas crème | rucola | pijnboompitten | pestodressing
———————————————- € 12,50

Champignons

Toast | gebakken champignons |ui | knoflook| rucola | peterselie | Parmezaan
———————————————- € 9,00

kroketten

Kroketten
———————————————- € 9,50

Saté

Kipsaté | ananas | satésaus | seroendeng | kroepoek | frietjes
———————————————- € 15,95

Hamburger (kan ook vegetarisch)

Runderburger | brioche| ui | tomaat | augurk | bacon | cheddar
———————————————- € 15,95

Gereserveerd met brood en boter

Lunch Salades

Geit

Geitenkaas | honing | olijven | gedroogde tomaat |pijnboompitten
———————————————- € 10,95

Zalm

Gerookte zalm | rode ui | quacamole | gedroogde tomaat | ei
———————————————- € 12,50

Caesar

Romeinse sla | kipfilet | rode ui | caesardressing |ei |croutons
———————————————- € 10,95

Carpaccio

Carpaccio | spekjes | gedroogde tomaat | pesto dressing | Parmezaan
———————————————- € 15,00

Kom langs!

Reserveren

Reserveer een tafel bij De Kluis en wees verzekerd van een plekje.

Reserveren